L’été est la meilleure période pour passer des moments agréables dans le jardin ou autour de la piscine en famille ou entre amis. Il n’y a rien de plus intéressant que de s’offrir des apéros à l’extérieur. Pour cela, vous devez disposer de certains équipements comme le barbecue à gaz. Cet appareil se distingue surtout par sa facilité d’utilisation. En effet, son dispositif d’allumage est facile et rapide. Avec le barbecue à gaz, vous avez également l’assurance d’obtenir une cuisson parfaite de vos aliments. Ce type de barbecue est aussi adapté à différentes sortes de cuissons. Cet équipement dispose de nombreuses fonctions intéressantes.
Vous souhaitez passer d’agréables soirées cet été. Vous avez prévu des retrouvailles conviviales entre copains et proches. Bien évidemment, vous aimerez déguster de bonnes grillades lors de ces rendez-vous. Dans cette perspective, vous recherchez un barbecue à gaz. Vous avez déjà retenu le modèle à gaz qui vous parait très pratique avec une mobilité adaptée. Toutefois, vous semblez un peu embarrassé pour effectuer votre choix avec la diversité des barbecues à gaz disponibles dans les magasins et commerces spécialisés. La grande majorité de ces équipements demeurent économiques et écologiques. Ils favorisent une répartition de la chaleur avec une meilleure cuisson des repas. Néanmoins, de nombreux critères distinguent les modèles les uns des autres. Découvrez ici ces paramètres à prendre en compte pour choisir un barbecue à gaz performant.
Notre avis sur le barbecue gaz Alice’s Garden Athos
No products found.
Votre barbecue à gaz est très pratique pour faire vos grillades. Ses brûleurs fonctionnent de manière indépendante et s’activent grâce à quatre gros boutons. Cela permet un allumage rapide et facile. Par ailleurs, il faut mentionner que les brûleurs sont équipés d’un allumage électronique par pièzo. Un thermomètre installé sur le capot vous permet également de contrôler la cuisson de vos repas. À l’inverse des grilles traditionnelles, votre barbecue à gaz dispose de quatre brûleurs d’une puissance de 12,8 kw. Il est équipé d’un récupérateur de graisses. La chaleur obtenue grâce à l’évaporation des graisses offre une saveur particulière à vos repas. Pour son fonctionnement, vous aurez besoin d’un tuyau de gaz et d’un détenteur. Deux types de gaz sont conseillés pour le faire fonctionner.
No products found.
Barbecue gaz Hawaï Happy Garden
- BARBECUE AU GAZ 3 BRÛLEURS : Parfait pour...
- FONCTIONNEMENT SIMPLE : Ce barbecue possède un...
- CONCEPTION ROBUSTE : Ce barbecue dispose d'une...
- DIMENSIONS : Monté sur 2 roulettes, le barbecue...
Ce barbecue à gaz Happy Garden vous simplifie énormément la tâche au cours de vos grillades. Son capot est équipé d’un thermomètre de précision pour une surveillance de la température de vos aliments une cuisson parfaite. Il comporte des tablettes latérales pour disposer les condiments, les aliments et les couverts afin de les avoir à portée de main. Offrez-vous des grillades pour toute la famille grâce à sa surface de cuisson large de 53 cm x 33,5 cm. Avec ses dimensions de 100 cm x 51 cm x 98 cm, ce modèle est peu encombrant. Il équipé de 2 roulettes permettant de le déplacer facilement d’un endroit à un autre.
Voir le barbecue gaz Hawaï Happy Garden
La mobilité et le poids du barbecue
Le mode d’allumage et la puissance de cuisson du barbecue
En matière d’allumage, vous pouvez choisir entre un barbecue à gaz avec allumage par piézo et un modèle avec allumage électronique. Vous retenez la version qui convient à vos habitudes culinaires et à vos besoins. Par ailleurs, la capacité de cuisson diffère d’un barbecue à gaz à un autre. Elle dépend du nombre et de la qualité des brûleurs disponible sur le barbecue à gaz. Ce dernier doit posséder un nombre minimal de brûleurs. Il doit disposer de brûleurs annexes, positionnés généralement sur les côtés de l’équipement. Ils permettent d’adapter la puissance de cuisson du barbecue en fonction de l’aliment.
En général, un barbecue performant permet trois types de cuisson. La cuisson directe reste commune à tous les modèles. La source de chaleur se positionne sous les repas. Pour une cuisson indirecte, seuls les brûleurs avant et arrière du barbecue à gaz fonctionnent. La chaleur part donc des extrémités de la cuve pour atteindre les aliments installés au centre de la grille de cuisson. Ce type de cuisson convient pour les grosses nourritures et les mets délicats tels que les poulets, dindes, gibiers, gigots, poissons et légumes. Dans le cas de cuisson verticale, les aliments se préparent devant la source de la chaleur. En conséquence, les graisses n’atterrissent plus sur les braises. Vous ne subirez plus les flammes et les fumées. Vous consommez surtout une viande saine sans graisses carbonisées.
Par ailleurs, assurez-vous que lesdits brûleurs peuvent résister en permanence à la rouille.
Le rapport qualité-prix du barbecue
Le prix reste un critère très déterminant pour un choix de qualité. Privilégiez un barbecue à gaz avec un très bon rapport qualité-prix. Certes, vous pouvez trouver des barbecues assez simples susceptibles de répondre à vos besoins à un prix assez intéressant. Néanmoins, gardez à l’esprit que l’achat d’un barbecue constitue un investissement sur le long terme. Il ne représente pas une banale acquisition que vous pouvez renouveler tous les ans. En effet, un bon barbecue à gaz peut s’utiliser pendant au moins une dizaine d’années. Optez donc pour un barbecue léger et mobile avec une puissance de cuisson acceptable. Assurez-vous que votre appareil résiste à la chaleur et au feu. Vérifiez que ses brûleurs se présentent en acier inoxydable. De plus, retenez uniquement un barbecue compatible avec la majorité des bouteilles de propane et de butane commercialisées. Ne cherchez pas forcément à réaliser des économies sur votre achat au risque d’acquérir un barbecue à gaz peu résistant. À défaut de liquidité suffisante, n’hésitez pas à recourir à un crédit à la consommation rapide pour choisir un équipement performant avec des accessoires de qualité.
Les 3 meilleurs barbecue à gaz du moment
Autres accessoires et fonctionnalités
Les barbecues à gaz se différencient également par leurs accessoires. Selon les modèles, ils présentent des fonctionnalités et accessoires qui en facilitent l’usage. Vous trouverez donc des barbecues avec des planches latérales. Certaines versions possèdent un four, un thermomètre ou une plancha. Ces paramètres peuvent vous orienter pour choisir un barbecue à gaz adapté à vos besoins.
Les barbecues avec planchettes latérales
Certains barbecues disposent de planchettes latérales discrètes que vous pouvez rabattre en toute simplicité. Très pratiques, elles restent utiles pour découper vos aliments et adapter leur taille avant cuisson.
Les barbecues à gaz en forme de chariot
Quant aux barbecues à gaz en forme de chariot, ils renferment un panneau de type cache-bouteille ou de réceptacle qui sert à recueillir de la graisse. Ils se salissent moins vite et vous pouvez les nettoyer sans grande difficulté.
Les barbecues à gaz avec four et thermomètre
Certains modèles de barbecues disposent d’une jauge de température installée sur une des portes du barbecue. Il vous renseigne sur l’intensité à laquelle vous faites cuire vos repas. Cette fonctionnalité reste très pratique et séduit les amateurs de cuisine. En général, ces thermomètres s’associent à un allumage électronique. Mieux, vous pouvez vous offrir un barbecue avec four. Il demeure idéal pour rôtir vos viandes à la broche. Cette modalité vous permet de varier vos plats selon vos envies.
Les barbecues avec plancha
La grande majorité des barbecues présentent une ou plusieurs grilles. Mais, certains modèles rares disposent d’une plancha. Celle-ci constitue un outil spécialement conçu pour la préparation du poisson et des légumes. L’usage recommande une plancha en fonte ou des grills en pierre de lave. Dans tous les cas, les grilles et les planches participent à une meilleure préparation de vos plats.
